2014/05/31
店主お任せの「お刺身盛り合わせ」。店主がこだわりぬいて仕入れた魚を盛り合わせに致します。その日仕入れた素材の中から10点~12点,華やかに盛り込む贅沢な逸品!季節毎に素材は異なりますが、素材の一例として、本鮪脳天大トロ、カマ大トロ、北海道生ウ二、関サバ、天然白身(真鯛、石鯛、ハタ、クエ、平目、金目、のどぐろ、松川カレイ、星カレイ、イサキ、コチ等)、ホタテ貝、北寄貝、赤貝、生しらす、キビナゴ、鰹等、季節の魚盛りだくさんです。それぞれに違う魚の甘みや旨味が楽しめます。ご飯やお酒との相性も抜群ですので、きっとご満足頂けると思います。是非、旬のおいしい味をご堪能ください。